炸鸡加盟店,怎样合理安排营运的黄金时间点?

作者:咏巷炸鸡 / 公众号:yongxiangzhaji 发布时间:2019-11-03


传承古法
咏巷老北京古法炸鸡
很多人都觉得,餐饮行业早起晚归的,很苦很累,所以很多人都不愿意选择餐饮类的项目去创业,事实上,并不是所有的餐饮行业都需要花费太多的时间在店面开门营业上。比如早餐店,大多集中在上午,夜宵烧烤摊则集中在晚上6点-凌晨2点。一家炸鸡店也有自己的运营时间,那么如何合理的安排营运的黄金时间点呢?
合理安排黄金时间点的同时还需要哪些配合呢?
1.环境卫生
不同于传统小吃店,炸鸡加盟店更多的是,以快餐的形式出现在大家面前,而相对比较传统的中式餐饮店,炸鸡加盟店给人的感觉就是更干净更舒适,不会有油烟,也不会有各种小动物聚集。很多消费者首先会在意店内的卫生环境是否合格。
2.产品口味
产品好不好吃,价格贵不贵,性价比高不高,优惠力度大不大等等都是炸鸡店消费者们比较关注的一块。民以食为天,在选择哪家炸鸡店时也会选择更好的炸鸡店去消费。
咏巷老北京炸鸡的口味是全国独一无二的,好吃的同时,对食材新鲜度把控也十分严格。
3.产品的种类
当然,安排运营时间不仅仅只是参考所处的位置。还要考虑卖的产品种类。咏巷老北京炸鸡,除了主打的古法炸鸡,还有一些辅食,果饮,汉堡,小吃等。不定期推出一些新品,满足消费需求,只有产品不断更新,消费者才会对产品保持最高的激情度。
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