双椒爆鸡胗这个菜我相信大家应该都吃过,晚上可以自己给做一个

作者:山村美食与生活 / 公众号:meishi4012 发布时间:2019-01-12

这菜一般都是一个四川那边传过来的一个菜,这个菜做起来还是非常简单的,嗯,吃起来的话,主要这个菜吃起来比较好吃,而且吃起来我一般感觉自己如果吃这个菜的话,可以多吃好几个馒头,而且这个菜,嗯,因为它比较好看吧,因为双交往一个红色的,一个绿色的,看起来也是非常好看的,给人的视觉效果也比较好,哦,
为这个东西真的很辣,非常好吃,非常爽,但是如果你不爱吃辣的话,可能会感觉这东西不是特别好吃,嗯,首先我给大家来说一下这个菜的步骤吧,我们需要准备一个789,然后再准备几个红辣椒,这些东西,毕竟是双休,不急着往,这些东西都是需要准备的,然后我记得我们再稍微买一点。
这个在超市里面就可以买到,非常方便,然后买回来以后我们把辣椒都清洗一下,然后切成一点一点。然后放在一边备用就行了,然后几天的话我们也清醒一下吧,因为毕竟超市里买回来的东西也不一定是特别干净的东西,然后清洗完了以后,我们再把鸡蛋切成一小块一小块的,然后放在一个盘子里准备用。
这个时候我们这个就把锅里放油,然后把青辣椒和红辣椒同时放进去,然后再,最好,我感觉自己在放一点那个花椒大料什么的,因为这样可以让味道更加的好,然后放进取货,然后我们就来回的翻炒,都炒出香味来,以后我们把刚才准备好的鸡丁放进去了,嗯,放进去以后。
然后这个时候我们就放进去一点盐,盐,我建议是稍微多放一点,因为这东西如果太清淡的话,也不是特别好吃,因为他毕竟比较辣嘛,然后老抽酱油,老抽,酱油是这个东西最不可缺少的一个东西,这个东西一定要多放一点,比平时多放一倍就行了,也不用太多。
因为太多了,这个颜色也不是很好看,嗯,然后定位就放进去以后,然后我们就来回的翻炒,嗯在。这说明放进去一点点水,不要太多,就一小勺就可以了,然后我们翻炒个十来分钟,这个菜就可以出锅了

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